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L' Onigiri anche conosciuto come Omusubi è uno spuntino tipicamente giapponese, composto da una polpetta di riso bianco, con un cuore di salmone, tonno, o altro, con l'aggiunta di vari condimenti possibili, come l' umeboshi, il sesamo e tanti altri...
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Roll di riso e alga nori farcito.
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Letteralmente Gunkan significa sushi nave da guerra.
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